Conchas de origen vegetal y queso cheddar vegano

Macarrones con queso y garbanzos. ¿Pero esta vez? Vegano. Técnicamente, sí... estos macarrones con queso no tienen "queso". Pero díselo a tu paladar después de aplastar una caja entera. Empezamos por los codos, elaborados (por supuesto, a la Banza) con garbanzos. ¿Qué obtienes cuando combinas esos moños con una salsa rica, con queso y sin lácteos? Una cena que podrías comer todos los días de la semana, eso es.

Ingredients: Chickpea Pasta: Chickpeas, Pea Starch, Tapioca, Xanthan Gum.

Vegan Cheese: Sweet Potato, Coconut Oil Powder (Coconut Oil, High Oleic Sunflower Oil, Gum Acacia), Nutritional Yeast, Sea Salt, Pumpkin, Tapioca, Annatto Extract, Turmeric Extract, Paprika Extract (color), Lactic Acid, Citric Acid, Paprika, Xanthan Gum, Vegan Natural Flavor, Onion, Garlic.

  1. Vegan butter isn’t required, but if you want to live on the wild side, adding a tablespoon or two will make the final cheese sauce richer and creamier!
  2. A creamy bowl of mac is a great place to throw in some veggies, fresh herbs or spices to change things up. We love adding roasted broccoli to the vegan yellow cheddar.
  3. Any alternative milk will work but some have more flavor than others. We especially love our vegan mac with oat milk and pea-based milks.

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How to Cook Banza Vegan Cheddar Shells

Step 1

Step 1

Bring a medium pot of water to a rolling boil (about 6 cups). Add Banza, stir, and reduce to a simmer.

Step 2

Step 2

Cook to desired firmness, stirring frequently, about 7-8 minutes (expect foam).

Step 3

Step 3

Strain, rinse with water, and return Banza to warm pot.

Step 4

Step 4

Add ½ cup unsweetened dairy-free milk, then sprinkle cheese overtop. Mix well and enjoy! (Optional: Add 2 tbsp vegan butter for a richer flavor).

Cómo se compara Banza Mac

garbanzos

Hecho de

garbanzos

Mejor para tu paladar. Y el planeta. Y, bueno... ¡tú!

Buen material

lleno de

Buen material

¿Proteína? Montones. ¿Fibra? Sí. ¿Carbohidratos? Menos. ¿Gluten? No.

Delicioso

Más importante…

Delicioso

Sabe a mac que conoces y amas.

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Conchas de origen vegetal y queso cheddar vegano

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